Pesquisa sobre benefícios do óleo de palma de palma vermelha Notícias de peito de palma vermelha

Data: 20 de fevereiro de 2016/ Notícias da indústria/ Bate -papo online Deixe um recado

Pesquisa sobre benefícios do óleo de palma vermelho
O óleo de palma vermelho começou cerca de uma década atrás no início dos anos 2000, no que parece ser uma pesquisa independente. Pesquisadores da Monash University (Austrália) e Universidade de Uyoin (Nigéria) começaram a analisar os principais componentes que tornam o óleo de palma tão único e ambos tiveram conclusões surpreendentemente semelhantes:
O óleo de palma vermelho é um dos poucos frutos gordurosos existentes, é provável que ocupe um lugar substancial na dieta humana e é o segundo óleo vegetal mais consumido do mundo. É diferente de outros óleos vegetais e animais em sua composição de ácidos graxos (50% saturados, 40% insaturados e 10% poliinsaturados), pois não promove aterosclerose ou trombose arterial.
Onde o óleo de coco tem cerca de 90% de MCFA (gordura que seu corpo pode queimar facilmente para energia) O óleo de palma contém apenas cerca de 50% de MCFA.

Óleo de palma vermelha

Mas, além do MCFA, o óleo de palma também é carregado com os seguintes fitonutrientes:
1.Carotenóides (alfa, beta- e gama-carotenos)
2.steróis (Sitosterol, Stigmasterol e Campesterol)
3.Vitamina E (Tocoferóis e Tocotrienols)
4. Antioxidantes poderosos e solúveis em água, ácidos fenólicos e flavonóides

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